A pesquisa realizada pela Public Eye demonstra que a Syngenta, uma das maiores empresas do mundo de produção de agrotóxico, é a principal responsável por exportar agrotôxicos para países de baixa e média renda, entre eles o Brasil. A pesquisa foi traduzida por Diana Aguiar e Fabrina Furtado.
Comer pode ser uma ferramenta transformadora. Podemos mudar tudo três vezes por dia. Qual é o cenário da alimentação no Brasil? De que forma o que comemos impacta o planeta? Como levar essa transformação para dentro de nossas cozinhas? Como ser protagonista nesse processo?
O "decrescimento" é uma teoria social que busca o fim da ideia de crescimento econômico como objetivo social, uma vez que gera um sistema ecologicamente insustentável e intrínsicamente injusto. O livro reúne ensaios de diversos autores internacionais cuja perspectiva foge das construções contraditórias atualmente em percurso, em todo o mundo.
Publicado pelo FBSSAN, o boletim “Biofortificação: Diálogos sobre saúde, direitos e soberania alimentar” trata da problemática da biofortificação, ou seja, da manipulação genética de plantas para aumentar um ou mais micronutrientes. O objetivo é iniciar a discussão com a sociedade civil, pois o processo, no qual o Brasil é líder, é pouco transparente.
